KURSANGEBOT 19-105-09, FEBL - LZE

Kochen im Kindergarten und in der Primarschule 

Ziel

Sie kennen Gerichte, die mit einfacher Infrastruktur im Kindergarten oder Schulzimmer zubereitet werden können. Sie können eine Kochsequenz so organisieren, dass alle Kinder beschäftigt und betreut sind.

Inhalt

Kochen mit Kindern heisst messen, wiegen, mischen, schneiden, umschütten, einfüllen, Tisch decken, geniessen und aufräumen. Dabei werden soziale, organisatorische und gesundheitliche Kompetenzen, manuelle Geschicklichkeit aber auch das Lesen und die Berechnung von Rezepten geschult. Zudem entwickeln die Kinder eine Beziehung zu Nahrungsmitteln, welche sie sonst oft nur als Fertigprodukte kennen. Arbeitsweise Workshop

Leitung

Maya Mohler, Fachlehrerin Ernährung

Durchführung

Mi, 15.05./22.05.2019, 13.45-17.45 Uhr

Ort

Sissach

Kursgeld

CHF 80.00

Materialkosten

CHF 50.00

Teilnehmerzahl

max. 14 Teilnehmer

Anmeldung an

LZE Ebenrain Ebenrainweg 27 4450 Sissach lze@bl.ch Anmeldeschluss: 05.04.2019

Primar
KG
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Sek I
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Sek II